お餅のその後・・・

お正月はお餅もたくさん食べてしまいました・・・

それでも残るお餅があり・・・

今年初めてお餅を小さく切っておき、乾燥させ

それを油であげてみました！じっくり揚げることで

じわりじわりと膨らんできます。

揚げたてははサクサクの揚げ煎餅に！！

塩を振って子ども達も喜んで食べていました。

昔の人？？母から聞いて試してみましたが手作りはやっぱり

美味しいですね！

時間に余裕のある時には手作りおやつを作ってみては

いかがでしょうか♪