春の訪れ

生活クラブで菜の花が配達されました🍀

食べよう～と、ウキウキしていたのですが、うっかり忘れてしまいすっかりお花が咲いてしまいました💦

知り合いのシェフに食べられるけど、お花に美味しさが移っちゃうんだよねー

と、聞いたのでお花ごとゴマ和えにしてみました。

菜の花はビタミンCが野菜のなかでもトップクラス！

葉酸やカルシウム、鉄分、ビタミンE、食物繊維も多く含まれているとっても優秀なお野菜です。

春のお野菜がたくさん出てきてワクワクウキウキ♥️な春がやってきますね～